Henvisning til den danske læge Henrik Harpestreng (d. 1244), som bl.a. var læge for Kong Erik 4. Plovpenning. Harpestreng regnes som Nordens første medicinske forfatter; bl.a. skrev han om urter, sten og madopskrifter. Navnet "Harpestreng" kan således bruges til at betegne noget gammeldags og alternativt i forhold til den senere videnskabeliggørelse. [DSD]